市面上常見的中藥胃腸藥，大多以「細顆粒沖泡」的形式出現。看似差不多的產品，其實在顆粒分布、香氣、溶解速度、制酸能力等方面，都存在明顯差異。這些差異不只影響口感，更可能改變產品真正進到胃中後的作用速度與效果。

根據本次針對兩款(M、T) OTC 胃腸藥的科學評比，我們把複雜的理化資料轉成一般消費者也能理解的重點，帶你一起看看「一包胃腸藥」到底能藏多少玄機。

1.每包重量穩不穩？——影響的是“劑量一致性”

   兩款產品的20 包測試中都達到一致性要求，代表每次沖泡時攝入的有效成分量相對穩定。但其中一款的重量波動更小，表示製程控制更精準。

   結論：兩者都合格，但其中一款更“精準”些。

2.顆粒大小不同，流動性、溶解速度、口感全受影響！

   顆粒分布與流動性(安息角)的重要性常被忽略：

   顆粒粗 → 流動性佳（不易結塊），但口感較粗、溶解慢一些。

   顆粒細 → 溶解較快、口感更細緻。

   根據實驗結果：

   一款產品的顆粒分布較「集中細緻」，口感會較滑順。

   另一款粗粒比例高，因此更容易倒、流動性更好，也比較不會結成一團。

   結論：一款強調口感，一款偏向操作便利與流動性。

3.香氣與口感：你能真實感受到的差異

   感官評比由 20 位受試者匿名測試。

      (1)未溶解前的香氣

       其中一款在 辛香味、協調度、喜好度 等項目整體分數較高。

      (2)溶解後的香氣與口感（差異最明顯）

       一款在統計分析中達到顯著較佳。

       表現突出項目包含：
       溶解後香氣
       口感滑順度
       香氣一致性（前後一致）

       這一部分是兩款產品中差距最大的地方之一。

4.溶解度比較：在胃裡誰先開始作用？

   實驗使用模擬三種環境：

     (1)人工胃液（pH 1.2）

     (2)人工腸液（pH 6.8）

     (3)純水

   結果顯示：

     (1) 在胃液中差異最大：一款溶出率遠高於另一款

           → 代表它在胃中的作用啟動得更快，更容易釋出有效成分。

     (2) 在腸液與純水中差異較小

           → 兩者表現都類似。

  結論：看不見的差異，作用啟動時間不一樣。

5. 制酸能力：誰更能把胃酸調整到舒適區？

   制酸效果包含兩面：

    (1)初期作用速度

    (2)作用能維持多久

   結果顯示：

   其中一款的初期制酸較快（1 分鐘內 pH 上升較多）

   另一款則在 3–10 分鐘之間維持較高的 pH（作用較持續）。

   結論：兩款不是誰強誰弱，而是“速效 vs 續效”的差別。

6. 脹氣泡沫試驗：差異最大的一項功能表現！

  使用模擬泡沫模型（Octoxynol 0.1% 溶液），觀察產品減少泡沫的能力。

   實驗中的兩項指標：

      (1) t½ 降幅（泡沫消失速度增強程度）

      (2) 泡高下降幅度

   結果非常明顯：

   其中一款能快速使泡沫消失（>80% 速度提升），

   另一款幾乎無顯著消泡效果。

   結論：若以“脹氣、打嗝、滯氣”為主要訴求，一款產品的優勢極為突出。

7. 指標成分含量（例如甘草酸、高良薑素）

   兩款產品都符合理論規格，但：

   一款產品的A (高良薑素)含量約為另一款的兩倍。

   一款產品的B (甘草酸)含量比另一款高約三成。

   二款產品的C (桂皮醛)含量差異懸殊。

   結論：這代表在原料與製程上有所差異。

綜合結論：兩款胃腸產品其實 “性格不同”

   根據所有測試（重量、粒徑、香氣、感官、溶解、制酸、消泡、成分定量）   

   整合如下：                    

簡化理解：

    產品 T：偏向“快速作用、香氣佳、消泡強、溶出高”。

    產品 M：偏向“口感細膩、顆粒均勻、制酸較持久”。

    兩者各有擅長領域，並沒有優劣，而是“你需要哪一種特性”?