1980年5月初版

序  許鴻源

綜觀近年來有關中藥的研究成果，數量內容幾等於過去幾世紀的總和。著者自1942 年畢業於東京大學藥學系至今逾40年，一直從事生藥學研究，對中藥的研究推廣有濃厚興趣，故自民國54年至66年為止，在〈新醫藥週刊〉每週選一藥材，詳細介紹世界各國學者研究植物性、動物性或礦物性中藥材之成分、藥理及其他方面結果。

這些資料經系統整理，彙集成冊，分別以下列名稱由新醫藥出版社出版：中藥成分最近的研究（1968）、常用中藥之研究（1972）、少用中藥之研究（1974）、礦物性中藥之研究（1975）、動物性中藥之研究（1977）。上列五本書經修訂增補，於1980年合訂為《中藥材之研究》出版，今為求其完整性及便於查閱參考，特將此五本書合而為一，使為一網羅各種中藥材之所究資料。

十餘年來，因中藥及其療法受治療界之重視，在此期間新發表之論文頗多，故遺漏者不少，待出版第二集時再予修訂補充，尚希見宥，並請諸先進不吝指教。若讀者欲更了解中藥之成分，希參考拙著《中藥成分之化學》（第一、二輯），1975、1980；而有關中醫藥概念者，可參照《中國醫藥概念》（中、英文版），1973、1976；至於臨床應用方面，則可參閱《漢方對疑難症之治療》（第一、二輯），1979等。

本書各單冊出版時，承蒙前台灣大學醫學院院長杜聰明博士、前行政院衛生署暑長颜春輝博士、現任王署長金茂先生先後賜予序文，增添本書光彩，又編著本書之際，對原稿之整理、索引之編排得王淑貴小姐之協助，在此一併致謝。