桑葉調節血糖之功效評估
2026-01-20
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Evaluation of hypoglycemic effect of Morus alba in an animal model
發表期刊: Indian Journal of Pharmacology. 40, 15-18, 2008
發表單位: 印度邁索爾大學
臺灣必安研究所 編譯
摘要:
桑葉為桑科Moraceae植物桑Morus alba L.之乾燥葉,味甘、苦,寒。歸肺、肝經,傳統定義為解表藥(辛涼解表),功效為疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目。本篇作者以桑葉萃取物為研究題材,連續餵食實驗大鼠35天,評估其調節血糖之功效。研究結果顯示,連續餵食35天,600 mg/kg的桑葉萃取物,有效改善血糖、糖化血色素、三酸甘油脂、低密度脂蛋白與膽固醇等生化數值。綜合以上結果,桑葉具顯著調節血糖之功效,具有開發為控制血糖功能性食品的潛力。


