隨著大暑節氣來臨，中暑成為夏季常見的健康警訊。中醫師柯柏任指出，所謂「中暑」在廣義上其實包含多種熱傷害，如「熱痙攣」、「熱暈厥」、「熱衰竭」與狹義的「中暑」。當人體無法有效調節體溫、核心體溫超過攝氏40度時，就可能引發中暑，嚴重者甚至會危及生命。

從中醫角度來看，中暑被稱為「傷暑」，依病因與症狀又可區分為「陽暑」與「陰暑」兩種。

陽暑是由於高溫環境下暑熱外邪侵襲，導致體內陽熱亢盛。患者常見發熱、多汗、頭痛、口渴等症狀，並因汗出過多而氣隨汗脫，出現倦怠、四肢無力、頭暈、噁心等表現。

陰暑則多見於夏季長時間待在冷氣房、經常沖冷水澡，或大量食用冰品、冷飲，致使風寒濕邪侵襲，脾胃運化失調，進而出現頭痛、微熱少汗、四肢痠軟、食慾不振、腹瀉等症狀。

除了外感暑邪之外，夏季人體新陳代謝加快，自主神經與內分泌功能過度活躍，也容易誘發「內火」，進而造成所謂「上火」現象，如口破、喉嚨痛、便秘、煩躁等症狀。柯醫師提醒，雖然一年四季皆可能上火，但夏季氣候炎熱濕重，特別容易讓人體失衡產生內燥，因此格外需要消暑清熱。

預防中暑，除了適當補充水分，也建議多攝取當令蔬果。如番茄、西瓜、梨子、檸檬、冬瓜、苦瓜、絲瓜等，皆為涼性食材，具有生津止渴、清熱解暑的作用，且富含維生素C，還有美白效果。正值「大暑」節氣，盛產的牛奶鳳梨果實飽滿、水分豐富，也是夏季消暑聖品。

不過柯醫師也提醒，中暑者多伴隨脾胃虛弱體質，若攝取過多寒涼食物，反可能傷及脾陽，造成寒濕內滯，進一步引發腹痛、腹瀉等腸胃不適。因此，消暑也需因人而異，適量為宜。