Go to Top

中藥科學新知

五倍子抑制酪胺酸酶活性之美白功效評估

日期:2022-04-08

Tyrosinase inhibitors of Galla Rhois and its derivative components

發表期刊: Advances in Traditional Medicine, 21, 267-280, 2021

發表單位: 韓國慶熙大學

台灣必安研究所 編譯

摘要:                     

五倍子為漆樹科(Anacardiaceae)植物鹽膚木Rhus chinensis Mill.、青麩楊Rhus potaniniiMaxim. 或紅麩楊Rhus punjabensisJ.L.Stewart var. sinica (Diels) Rehder etE.H.Wilson 葉上之蟲癭,酸、澀,寒;歸肺、大腸、腎經。傳統定義為收澀藥,功效為斂肺降火,澀腸止瀉,固精止遺,斂汗止血。於本篇研究中,作者以順天堂藥廠生產的五倍子濃縮顆粒,進行抑制酪胺酸酶(Tyrosinase)之功效評估。研究結果顯示,五倍子、麴酸(Kojic acid)、抗壞血酸(Ascorbic acid)及熊果素(Arbutin)抑制酪胺酸酶活性之IC50分別為0.163, 0.019, 0.316及1.520 mg/mL,顯示五倍子活性為抗壞血酸的2倍及熊果素的9倍。以活性追蹤方式進行管柱成分分離,Methyl gallate為其最主要的酚類化合物,可藉由抑制酪胺酸酶的活性,避免L-3-4-dihydroxyphenylalanine (L-DOPA)氧化為黑色素。綜合以上結果,五倍子具有開發為美白產品之潛力。